🪩 Cara Membuat Pisang Goreng Dengan Tepung Segitiga Biru

12 sdm tepung maizena Langkah - Langkah Membuat Pisang Goreng Tepung Panir : Kupas pisang, belah jadi dua atau sesuai selera. Campur terigu, gula, garam, dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai teksturnya oke, nggak terlalu kental dan nggak terlalu cair. Balurkan pisang ke adonan tepung terigu, lalu ke tepung panir. Lakukan hingga habis. Pisanggoreng kriuk tepung maizena • pisang kepok kuning • tepung beras • tepung terigu (segitiga biru) • margarin cair • gula pasir (sesuai selera) • garam • soda kue RiadiDapoer Pisang Goreng Wijen Crispy pisang (saya pakai pisang kepok) • tepung maizena • tepung cakra • wijen • margarin (lelehkan) • garam (optional) • gula pasir (optional) • air Caramembuat dadar kulit pisang: Campur tepung beras, tepung, gula & garam Tambahkan air, santan, dan pasta pandan, kemudian aduk rata hingga tidak menggumpal Kukus larutan adonan sekitar 20 menit, angkat. Biarkan uap panasnya menghilang, kemudian aduk hingga kalis Bagi adonan menjadi 10 buah, masing-masing pipihkan Ada6 jenis tepung terigu, yaitu : Kandungan tepung segitiga biru premium mengandung vitamin a, b3, dan d3. Untuk harga tepung segitiga biru premium dan biasa kurang lebih sama sekitar 10 ribu per 1 kilogram. (tepung serbaguna) segitiga biru (by bogasari 12.5%) segitiga biru adalah tepung terigu serbaguna atau protein sedang untuk aneka resep Siapkanminyak goreng. Siapkan Bahan Adonan. Siapkan tepung terigu segitiga biru. Sediakan blueband (cairkan). Siapkan garam. Sediakan gula pasir/ sesuai selera. Siapkan perasa vanilla. Siapkan susu bubuk dancow. Sediakan baking powder. Sediakan air es. Langkah-langkah memasak Pisang Goreng Saba Cirebon : Kupas pisang. Iris serong, 1 pisang jadi 4. 225 gram tepung terigu segitiga. -1 butir telur. -23 gram blueband, cairkan. -175 ml susu ultra biru. -75 gram gula. -½ sdt baking powder. -Gula palem secukupnya. Cara membuat pisang goreng: -Pertama campurkan semua bahan adonan lalu mixer sebentar sampai rata. Setelah itu diamkan di kulkas selama 15 menit. ioL1. - Pisang goreng cocok untuk disantap saat sore hari sembari menunggu makan malam tiba. Terutama apabila disantap selagi hangat. Bisa juga menjadi pendamping minum teh. Namun, tekstur pisang goreng lapis tepung menjadi lunak kalau dibiarkan terlalu lama. Ada trik khusus supaya tekstur pisang goreng crispy tahan lama yaitu gunakan baking powder dan tepung juga Resep Bolen Pisang Keju, Bikin Oleh-oleh Khas Bandung di Rumah Ketahui cara membuat pisang goreng renyah seperti resep dari buku "Resep Favorit untuk Usaha - Aneka Pisang Goreng" 2013 karya Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama. Resep pisang goreng crispy Bahan 6 buah pisang kepok atau raja, kupas dan potong jadi 2 120 gram tepung terigu 60 gram tepung beras 1 sdt baking powder 1/4 sdt garam 250 ml air 1 butir telur ayam, kocok Minyak untuk menggoreng Cara membuat pisang goreng crispy 1. Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan garam. Aduk rata. 2. Kocok telur dan air. Masukkan ke campuran tepung. Aduk rata sampai menjadi adonan lembut. Masukkan pisang ke dalam adonan. Diamkan 10-15 menit. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Letakkan pisang di wajan, biarkan sebentar sampai adonan turun. Goreng pisang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Pisang goreng crispy siap disantap. Buku "Resep Favorit untuk Usaha - Aneka Pisang Goreng" 2013 karya Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6c264dc1-0a35-11ee-807e-7a6e4545436c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. – Pisang goreng menjadi salah satu makanan yang sangat merakyat, sebab banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Terutama saat musim hujan tiba. Pisah goreng yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang menggugah selera, apalagi jika ditemani dengan secangkir kopi, kenikmatannya akan bertambah. Nah, kebetulan nih, pada artikel kali ini kita akan memberikan resep atau cara membuat pisang goreng crispy, enak dan sangat mudah. Pisang goreng memang sangat mudah ditemui di warung-warung yang menjajakan gorengan, baik di pinggir jalan, maupun hotel berbintang. Tapi kamu harus mencoba buat sendiri di rumah nih. Jika dahulu pisang goreng hanya itu-itu saja, maka seiring dengan perkembangan zaman, pisang goreng semakin bervariasi, loh. Gorengan yang dulu dianggap sebagai makanan kampung, kini telah berevolusi menjadi jajanan modern dengan aneka toping yang menggugah selera. Cara membuat pisang goreng pun semakin beragam. Berikut ini, Seruni telah merangkum berbagai cara membuat pisang goreng yang renyah, enak, dan pastinya anti gagal. Penasaran? Yuk, langsung aja simak di bawah ini. 1. Pisang Goreng Crispy Pisang goreng yang satu ini memiliki rasa yang gurih, manis, serta renyah, dan di bagian dalamnya lembut, empuk dan lumer di mulut dengan rasa legit yang menggigit lidah. Sudah kebayang kan gimana enaknya pisang goreng ini? Cara membuat pisang goreng crispy ini sangat mudah, loh. Mau tahu cara membuatnya? Simak yang berikut ini, ya. Bahan-bahan • 1 sisir pisang kepok matang • 4 sendok makan tepung terigu • 3 sendok makan tepung tapioka • Garam secukupnya • 1 sendok makan tepung beras • Bubuk vanili secukupnya • Gula secukupnya • Air secukupnya Cara membuat • Pertama, kupas pisang terlebih dahulu dan belah menjadi dua bagian • Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, dan bubuk vanili secukupnya. • Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang cukup encer. • Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cicipi rasanya, jangan sampai terlalu asin ataupun manis. • Celupkan buah pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang. • Gorenglah pisang hingga berwarna kuning keemasan, bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna. • Terakhir, angkat pisang yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat. 2. Pisang Goreng Sederhana Meskipun sederhana, pisang goreng tetap saja memiliki rasa yang mewah dan renyah. Buktinya banyak orang yang menikmati pisang goreng sederhana ini sebagai camilan dan teman ketika menyeruput kopi di pagi, maupun sore hari. Cara membuat pisang goreng sederhana ini memang benar-benar mudah kok, kamu hanya memerlukan bahan-bahan berikut ini. Bahan-bahan • 1 sisir pisang kepok • 5 sendok makan tepung terigu • 1 sendok makan tepung tapioka • Garam secukupnya • Bubuk vanili secukupnya • Air secukupnya • Minyak goreng secukupnya Cara membuat • Kupas kulit pisang kepok, belah menjadi dua bagian dan sisihkan. Kemudian, campurkan tepung tapioka, garam, bubuk vanili dan air secukupnya. • Aduk semua bahan hingga membentuk adonan yang encer, masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata pisang, dan jangan lupa cicipi rasanya. • Siapkan wajah, dan masukkan minyak goreng secukupnya. Jika sudah, goreng pisang hingga berubah warna. • Angkat pisang goreng yang telah matang, tiriskan dan kemudian disajikan bersama dengan secangkir kopi. 3. Pisang Goreng Coklat Keju Siapa yang bisa menolak enaknya pisang goreng coklat keju yang satu ini? Rasa pisang yang legit, ditambah tepung bumbu pisang yang renyah dan ditaburkan coklat serta keju, membuat camilan yang satu ini semakin luar biasa. Cara membuat pisang goreng coklat keju ini pun sangat mudah. Penasaran seperti apa resep pisang goreng coklat keju yang super praktis dengan rasa yang super sadis ini? Berikut resepnya. Bahan-bahan • 1 sisir pisang kepok potong sesuai selera • 3 sendok makan margarin • 100 gram tepung terigu • Garam secukupnya • Gula secukupnya • Keju parut secukupnya • Coklat blok diparut • Susu kental manis coklat • Air secukupnya • Minyak goreng secukupnya Cara membuat • Siapkan pisang kepok, kupas kulitnya, dan potong-potong sesuai selera. • Siapkan wadah bersih, masukkan tepung terigu, margarin, gula, gara, dan air menjadi satu. Buatlah adonan yang cukup encer. • Masukkan pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata ke dalam adonan tepung. • Panaskan minyak goreng, goreng pisang dengan api sedang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. • Angkat pisang, tiriskan, dan sajikan di piring. Kemudian, taburkan keju dan coklat di yang sebelumnya sudah diparut di atasnya. • Untuk menambah kelegitan rasa, tambahkan susu kental manis coklat secukupnya. Pisang goreng coklat keju yang super praktis dan enaknya sadis siap disantap berama keluarga juga sahabat tercinta. 4. Pisang Goreng Madu Tak hanya pisang goreng coklat, Seruni juga akan membagikan cara membuat pisang goreng madu yang rasanya sudah pasti sangat lezat. Selain rasanya yang enak, pisang goreng ini juga cocok dikonsumsi kapan saja, terutama saat sore atau malam hari. Nah, pisang goreng madu juga bisa menjadi salah satu ide usahamu, loh. Alih-alih membuat pisang goreng yang enak, tapi juga bisa menambah uang sakumu. Tertarik? Jika iya, yuk terapkan resep di bawah ini. Bahan-bahan • 1 sisir pisang kepok • 100 gram tepung terigu • 2 sendok makan tepung beras • Garam secukupnya • 5 sendok makan mentega • 3 sendok makan madu • Minyak goreng secukupnya • Air secukupnya Cara membuat • Hal pertama yang harus dilakukan tentunya mengupas pisang kepok, dan belah menjadi dua bagian. • Campurkan tepung terigu, tepung beras, madu, garam dan mentega. Campurkan sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata. • Masukkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup encer. Masukkan pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung. • Panaskan minyak, lalu goreng pisang yang sudah berbalut tepung dengn api sedang hingga berwarna coklat. • Angkat pisang goreng madu, tiriskan dan sajikan selagi masih hangat. 5. Pisang Goreng Kipas Jika kamu bosan dengan olahan dan bentuk pisang goreng yang itu-itu saja, kamu bisa nih mencoba membuat pisang goreng kipas. Pisang goreng yang satu ini memiliki bentuk yang unik dan lebih lebar dari biasanya. Menyantap pisang goreng kipas sudah tentu menyenagkan karena porsinya yang sangat besar. Cara membuat pisang goreng kipas ini kurang lebih sama dengan pisang goreng pada umumnya, yang membedakan hanyalah bentuknya saja. Bahan-bahan • 1 sisir pisang kepok setengah tua • 150 gram tepung beras • 50 gram gula halus • 1 sendok teh garam • 1 sendok teh vanili • 2 sendok makan minyak goreng untuk adonan • 100 cc air • Minyak untuk menggoreng secukupnya Cara membuat • Kupas pisang kepok, dan iris memanjang tidak sampai putus menjadi 4 sampai 5 irisan, kemudian mekarkan seperi kipas. • Campurkan tepung, gula pasir, garam, dan vanili ke dalam satu wadah. Tuangkan air sedikit demi sedikit dan diaduk hingga tercampur rata bisa ditamabahkan sedikit pewarna makanan warna kuning, jika suka. Dan tambahkan sedikit minyak goreng, kemudian aduk kembali. • Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang kekuningan. Angkat dan tiriskan, kemudian sajikan di piring saji. 6. Pisang Goreng Pasir Pisang goreng pasir, ada-ada saja ya namanya. Tapi pisang goreng ini dibuat bukan dengan pasir sungguhan loh, ya. Melainkan menggunaan tepung roti halus sehingga disebut dengan pisang goreng pasir. Mungkin ketika mendengar namanya agak sedikit aneh, namun soal rasa, tentunya sangat nikmat banget. Cara membuat pisang goreng pasir ini pun cukup mudah. Bahan-bahan • Pisang raja • Tepung pisang goreng • Tepung roti pilih yang agak halus • Topping sesuai selera, bisa keju ataupun coklat • Air secukupnya Cara membuat • Kupas pisang, dan belah menjadi dua bagian, atau bisa sesuai selera masing-masing. • Masukkan tepung pisang goreng ke dalam wadah, tuang air secukupnya hingga adonan agak sedikit mencair. • Kemudian, barulah celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga seluruh bagian pisang diselimuti tepung. • Siapkan tepung roti, dan balutkan pisang hingga tertutup. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. • Goreng pisang dalam minyak panas, setelah warnanya kuning keemasan, barulah angkat dan tiriskan. Setelah itu, kamu bisa menambahkan topping sesuai seleramu. 7. Pisang Goreng Mozarella Pisang goreng dengan lelehan keju di dalamnya tentu sangat nikmat sekali. Apalagi, jika dinikmati saat masih panas. Saat pisang digigit, lelehan keju pun langsung menyentuh lidah. Sudah pernah coba? Jika belum, yuk coba buat sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Bahan-bahan • 3 buah pisang kepok • 3 sendok makan tepung terigu • 1 sendok makan gula pasir • 3 sendok makan tepung roti • 5 sendok makan air • Keju mozarella secukupnya Cara membuat • Kupas pisang, lalu belah memanjang jangan sampai putus isi bagian tenganya dengan keju mozarella stick. • Buat adonan tepung dengan mencampur tepung terigu, gula, dan air sampi mengental. • Balut pisang dengan adonan yang telah dibuat, lalu lumuri dengan tepung roti. • Goreng pisang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil sampai warnanya berubah. • Kemudian, jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan. 8. Pisang Goreng Nugget Olahan berbahan dasar pisang goreng memang sangat banyak. Salah satunya adalah pisang goreng nugget. Dimana bahan dan cara membuat pisang goreng nugget ini tidaklah jauh berbeda dengan resep pisang krispi. Tentu jika menyiapkan dan memahami setiap arahan dengan benar, akan mudah mempraktekan cara membuat pisang goreng yang satu ini. Beriku bahan dan cara membuatnya. Bahan-bahan • 500 gram pisang kepok • 100 gram tepung terigu pilih yang memiliki kualitas baik • 100 gram gula pasir • 3 sendok makan susu bubuk • 1 butir telur ayam • 1/2 sendok makan garam Cara membuat • Cincang kasar pisang jangan sampai terlalu halus, sehingga tekstur pisangnya masih terasa • Masukkan gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, telur dan garam dalam adonan pisang yang telah dicincang. Aduk sampai rata. • Untuk mempermudah proses pengeluaran adonan saat sudah matang, siapkan plastik untuk alas loyang. Lalu, adonan dimasukkan ke dalam loyang, kukus sekitar 15-20 menit. • Jika adonan sudah memadat, angkat dan dinginkan sebelum dipotong. • Potong-potong nugget pisang sesuai selera namun dengan ketebalan 1 cm. • Setelah itu, campurkan adonan balutan kecuali tepung roti, buat adonan yang pas, tidak terlalu encer maupun kental. • Celupkan nugget pisang ke dalam adonan tepung ballutan sambil gulingkan di tepung panir. • Terakhir, panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng nugget pisang dengan api sedang, goreng hingga warnanya kunign keemasan. • Setelah matang, bisa langsung disajikan dan tambahkan dengan topping sesuai selera. 9. Pisang Goreng Geprek Pernah mendengar tentang pisang epe? Pisang goreng ape merupakan salah satu kuliner khas Makassar. Nah, pisang goreng yang satu ini hampir sama, loh. Hanya saja bedanya digeprek hingga tipis lalu digoreng kering tanpa tepung apapun. Agar semakin mantap, makannya sambil dicocolin pada sambal yang pedas. Di Makassar sendiri, pisang geprek lebih dikenal dengan nama pisang peppe’ yang berbahan dasar pisang mengkal. Sangat cocok untuk kamu yang sedang melakukan program diet sebagai pengganti nasi. Bahan-bahan • Pisang kepok secukupnya • 300 gram tepung protein tinggi • 15 gram tepung maizena • 1,5 sendok makan gula pasir • 1/2 sendok teh perasa vanilla • 1/2 sendok teh soda kue • 15 gram susu bubuk • 1/2 sendok teh garam • 1 sendok teh baking powder • 200-250 ml air Cara membuat • Kupas pisang kepok, lalu geprek pisang hingga pipih. Sebaiknya gunakan perantara plastik agar pisang tidak lengket. Jika sudah, sisihkan. • Campurkan semua bahan ke dalam satu wadah, lalu aduk sampai merata. Bagi dua campuran tepung. Satu bagian diberi baking powder dan satu bagian lagi dicampurkan air dan vanilla, aduk hingga menjadi adonan encer. • Celupkan pisang yang sudah digeprek ke dalam adonan basah, lalu balur campuran bahan kering. Ulangi proses ini hingga mendapatkan kulit kriwil yang tebal. • Panaskan minyak, lalu goreng pisang hingga kecoklatan di kedua sisi. Dan sisihkan. 10. Pisang Goreng Kismis Pisang goreng yang satu ini tak kalah nikmat dari yang sebelumnya. Butiran kismis membuat sajian ini menjadi ramai. Tak hanya itu, bubuk kayu manis pun menemai sajian yang berbalut dengan tepung ini. Perpaduan bahan ini tentunya memberikan rasa dan aroma yang sangat nikmat. Apalagi, disajikan ketika masih hangat, pasti lebih mantap. Bahan-bahan • 15 buah pisang kepok dipotong kotak • 75 gram kismis • 300 gram tepung terigu protein sedang • 50 gram tepung beras • 1/4 sendok teh baking powder • 20 gram gula merah iris halus • 3/4 sendok teh kayu manis bubuk • 1/2 sendok teh garam • 450 ml air es • Minyak goreng secukupnya Bahan taburan • 50 gram gula halus • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk Cara membuat • Campurkan tepung terigu, tepung beras, kayu manis, gula dan garam dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga rata. • Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk. Setelah campuran tepung mengencer. • Siapkan wajan, panaskan minyak. • Dan masukkan potongan-potongan pisang dan kismis ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan hingga seluruh pisang terlumuri tepung. • Ambil sesendok adonan pisang, goreng dalam minyak panas, hingga kedua sisinya matang dan berubah warna. • Jika sudah, angkat dan tiriskan. Jangan lupa untuk menambahkan gula halus dan bubuk kayu manis di atasnya. [su_box title=”Baca Juga” style=”glass”] 6 Lukisan Di Atas Kulit Pisang yang Menawan [/su_box] Jika kamu gemar menyantap camilan seperti pisang goreng, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah sesuai seleramu. Kamu bisa tambahkan topping apa pun yang kamu suka dan tentunya pisang goreng yang kamu buat akan lebih sehat daripada membelinya di pinggir jalan atau di tempat penjaja gorengan serta lebih murah ketimbang beli jajanan pisang goreng kekinian di restoran atau cafe. Jadi, tunggu apalagi kreasikan pisang goreng kesukaanmu dan nikmati hasilnya dengan keluarga atau teman tersayang. Selamat mencoba, ya!

cara membuat pisang goreng dengan tepung segitiga biru